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キムラヤ 黒糖黒豆パン

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お気に入りのキムラヤ「黒糖黒豆パン」。

銀座本店にはないらしく、新宿伊勢丹限定商品である。かなりの人気商品らしい。
実家でよく煮付ける黒豆。
黒豆によく味が染み込んで美味しいのであるが、
そんな黒豆を使ったパンがあるなんて目から鱗だった・・・!
煮付けで食べる水分はほとんど感じさせず、
ハチミツや黒蜜なんかで煮詰めた感じで、こんな調理方法もあったとはと驚きである。
パンも黒糖風味で中の黒豆を引き立たせている。
お土産に持ち帰った母とその友人は虜・・・

是非ご賞味あれ。



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by m-flavor | 2007-05-19 18:25 | foods
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