新宿三越に入っているパン屋の「Johan」。
種類も豊富で、ここのお店はバターやメープルなど甘いものを使ったパンが好き。 キャラメルってとこに惹かれてしまいました。 厚切りフランスパンに中までしっとりと卵、牛乳、砂糖が染み込んでます。 これでアイスのっけて食べてもよかった~と後悔。 でもHPにレシピが載っていたので、フランスパン買ってきて作ってみよー! きゃ~~~!もうこれはハマってしまいました!! 不揃いの形に黒砂糖の味がしっかりとついていて、サクサク感がたまりません。 後味も口の中にしっかりと残るものの、くどさはない。 新宿出る度、手が出そうです(笑) ▼写真をお気に召したら、クリックいただけると嬉しいです♪
by m-flavor
| 2009-05-13 15:15
| foods
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