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浅間山溶岩の芸術 鬼押出し園@軽井沢

軽井沢と言えば白糸の滝。
でもちょっと足を伸ばして「鬼押出し園」まで行ってみてはいかがでしょうか。
ここは浅間山の麓にあり、浅間山噴火の溶岩石が造りだした場所。
園内は広く、坂道にもなっていますが、浅間山を眺めながら散歩するのも気持ちいいです。
浅間山溶岩の芸術 鬼押出し園@軽井沢_f0139474_17392142.jpg
▲30分コースの上にある浅間山観音堂辺りからの浅間山。
ごつい岩石が積み上がっています。


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# by m-flavor | 2011-10-29 23:54 | travel

紅葉の雲場池@軽井沢

初の軽井沢。
紅葉目当ての10月末その日は雲一つない快晴!
紅葉の雲場池@軽井沢_f0139474_2054297.jpg
▲雲場池も木々が色付いていました。
真っ青な空、濃紺の水面、だけど水は澄んでいて水底まで見える。
日陰が涼しいこともあり、空気が澄んでいて都会の息苦しさを忘れる空間。


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# by m-flavor | 2011-10-29 23:53 | travel

横浜銘菓 横浜ハーバー

横浜銘菓 横浜ハーバー_f0139474_18175667.jpg
横浜銘菓ということでお土産にいただいた横浜ハーバー
現在ハイボールのCMでのキャラクターを描いている柳原良平さんのパッケージ。
可愛くて、それだけで手に取ってしまいます。

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# by m-flavor | 2011-09-24 23:33 | foods

絶品!マンゴープリン 聘珍茶寮@横浜中華街

聘珍樓のカフェ「聘珍茶寮」で食後のスイーツをいただき。
マンゴープリンが絶品だったので、ご紹介を。
絶品!マンゴープリン 聘珍茶寮@横浜中華街_f0139474_1943584.jpg
▲杏仁豆腐とマンゴープリン。
マンゴープリンはプリンというより、固さが抑えられているモノ。
クリーミーというか、舌でトロトロと踊っているというような表現が一番合っていると思います。
濃厚さは勿論言うことなし!マンゴーを裏ごした濃厚さ。
中にはマンゴーカットが入っています。

ちなみに杏仁豆腐は生クリームより牛乳使用の杏仁豆腐といった感じ。
濃厚さよりはさっぱりしていて、油たっぷりの中華料理の締めにもってこいの一品。


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# by m-flavor | 2011-09-24 23:32 | foods

薬膳料理でデトックス 青葉@横浜中華街

中華街にある台湾料理「青葉」で薬膳料理をいただきました。
オーダーしたのはお手頃の薬膳レディースコース。
薬膳料理でデトックス 青葉@横浜中華街_f0139474_2221365.jpg
▲手前が生ユリのツボミと芝エビの炒めもの。奥のが湯葉巻。
アスパラガスのようなのが生ユリのツボミ。
どんな薬膳なのかと思いきや、全然クセもなくいただきました。
湯葉巻は春巻きです。


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# by m-flavor | 2011-09-24 23:31 | foods