浅間山溶岩の芸術 鬼押出し園@軽井沢

軽井沢と言えば白糸の滝。
でもちょっと足を伸ばして「鬼押出し園」まで行ってみてはいかがでしょうか。
ここは浅間山の麓にあり、浅間山噴火の溶岩石が造りだした場所。
園内は広く、坂道にもなっていますが、浅間山を眺めながら散歩するのも気持ちいいです。
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▲30分コースの上にある浅間山観音堂辺りからの浅間山。
ごつい岩石が積み上がっています。


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# by m-flavor | 2011-10-29 23:54 | travel

紅葉の雲場池@軽井沢

初の軽井沢。
紅葉目当ての10月末その日は雲一つない快晴!
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▲雲場池も木々が色付いていました。
真っ青な空、濃紺の水面、だけど水は澄んでいて水底まで見える。
日陰が涼しいこともあり、空気が澄んでいて都会の息苦しさを忘れる空間。


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# by m-flavor | 2011-10-29 23:53 | travel

横浜銘菓 横浜ハーバー

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横浜銘菓ということでお土産にいただいた横浜ハーバー
現在ハイボールのCMでのキャラクターを描いている柳原良平さんのパッケージ。
可愛くて、それだけで手に取ってしまいます。

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# by m-flavor | 2011-09-24 23:33 | foods

絶品!マンゴープリン 聘珍茶寮@横浜中華街

聘珍樓のカフェ「聘珍茶寮」で食後のスイーツをいただき。
マンゴープリンが絶品だったので、ご紹介を。
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▲杏仁豆腐とマンゴープリン。
マンゴープリンはプリンというより、固さが抑えられているモノ。
クリーミーというか、舌でトロトロと踊っているというような表現が一番合っていると思います。
濃厚さは勿論言うことなし!マンゴーを裏ごした濃厚さ。
中にはマンゴーカットが入っています。

ちなみに杏仁豆腐は生クリームより牛乳使用の杏仁豆腐といった感じ。
濃厚さよりはさっぱりしていて、油たっぷりの中華料理の締めにもってこいの一品。


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# by m-flavor | 2011-09-24 23:32 | foods

薬膳料理でデトックス 青葉@横浜中華街

中華街にある台湾料理「青葉」で薬膳料理をいただきました。
オーダーしたのはお手頃の薬膳レディースコース。
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▲手前が生ユリのツボミと芝エビの炒めもの。奥のが湯葉巻。
アスパラガスのようなのが生ユリのツボミ。
どんな薬膳なのかと思いきや、全然クセもなくいただきました。
湯葉巻は春巻きです。


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# by m-flavor | 2011-09-24 23:31 | foods

夕景@新横浜

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新横浜・日産スタジアムでサッカー観戦した帰りの夕景。
都心はビルばかりで低い場所から見る夕景には限りがある。
やっぱいつもと違う風景の夕景にカメラを構えると気分が違う。
雲が多いなぁと思いながらも、拓けた土地の夕景には迫力さが出る。


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# by m-flavor | 2011-09-24 23:11 | nature

やっぱり好き!クリームブリュレ ロクシタンカフェ@池袋

ずっと念願叶い、ロクシタンカフェ「テラス・ド・プロヴァンス」へ行ってきました。
HPでメニューを見て目移りしてたけど、やっぱこれを頼まないとね!
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▲はい、ブリュレロクシタン(¥800)。
表面のキャラメリゼにスプーンを入れた時にする音、たまりません。
クリームもなめらかで、時折バニラビーンズが顔をのぞかせます。
人気No.1だけあります。
お高いですが、自分への御褒美だと思っていただきました~(^-^)
(ちなみにお皿の直径は手の先を含めた手の大きさくらい)


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# by m-flavor | 2011-09-10 22:54 | foods